吃用堿性桃紅染色的雞蛋是否會中毒

問題分析：

雞蛋白是堿性的.生雞蛋的蛋清部分含有壹種對人體有害的堿性蛋白質.

意見建議：

食品大多數都呈酸性,有資料表明堿性食物對身體好壹點,何況妳壹天除非吃5個雞蛋以上,否則酸堿性無所謂的.

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