美國人聖誕節吃火雞、姜餅、布丁、樹根蛋糕。
在美國，聖誕晚宴極為豐盛.種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。 聖誕晚宴最主要的壹道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼裏，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。
有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺壹整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴裏放上壹只蘋果。這個習慣可能源於壹些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了壹頭豬。後來壹些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。
晚餐後的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國，聖誕大餐中還有壹樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有壹層奶油，並放上壹些果料，香甜可口，別有滋味。