曾畢業南京金陵業余進修學院酒店管理專業
北京幹部學院中央黨校工商管理本科
北京大學經濟管理學院高級酒店管理專業EMBA學位
國際烹飪聯合會國際壹級評委
全國飯店餐飲業國家評委
法國廚皇美食會在人民大會堂為他頒發了 “ 法國藍帶勛章 ”
美國食品藝術家協會特聘他為協會理事
世界華人健康飲食協會常務理事
他以 “ 學無止境 ” 作為人生座右銘。