菠蘿又名菠蘿蜜、樹菠蘿，屬於熱帶水果。在雲南，人們稱之為大樹菠蘿。這種植物不僅有果實效果，而且還有食用價值。其核仁扁平，味甘微酸，具有益氣通乳的作用。菠蘿含有豐富的澱粉、脂肪油等成分，既可以煮著吃，也可以用來煮瘦肉煲湯。