大鵬展翅、網油雞翅、鳳舞九天、孔雀東南飛、昂翔展翅、鸞飛鳳舞。
雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第壹關節處,肉質較多;雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結構,每壹塊肌肉、骨也都是壹個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統水平結構。
雞翅適用人群:
營養價值雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
適用人群壹般人群均可食用。
以上內容參考:百度百科-雞翅