根據體質選擇感冒或貧血的人,可以適當吃壹些辛辣的食物,對身體有好處。但是上火或者腸胃不好的人要謹慎食用。
主食最好是富含膳食纖維的粗糧,可以緩解辣味對腸道的刺激,減少辣椒帶來的刺激。
吃辛辣食物配湯容易引起咽幹、嘴唇幹裂等癥狀。這個時候最需要補水了。用湯和水壹起吃,不僅可以緩解辛辣食物,還可以緩解口幹咽燥。
飯後吃酸性水果在吃過辛辣的食物後,最好吃壹些酸的水果。因為酸味水果含有大量的鞣酸和纖維素,可以刺激腸道分泌消化液,加速腸道蠕動,從而促進消化,緩解腸道不適。
吃辣和麻辣燙的食物要慢。壹定要讓它涼了再吃。辛辣刺激的食物容易傷害口腔和食道。
如果不吃辣,吃辣多了容易上火。但如果辣味中混有辣椒、花椒,吃同樣的食物會更容易上火,所以盡量少吃辣。