三鮮雞蛋湯
將1 ~ 2個雞蛋打入碗中，加入少許鹽和涼開水拌勻，放入鍋中蒸熟，然後切幾只鮮蝦和炒好的肉末、菜末放入碗中攪拌，蒸5 ~ 8分鐘，停火後即可食用。
混合蔬菜糊
土豆和胡蘿蔔洗凈，入鍋蒸熟，去皮後壓成泥。西紅柿用開水去皮，切成塊，放入鍋中煸炒，加入少許鹽與土豆、胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末壹起炒熟後食用。
水果湯
將蘋果、百合、山藥、梨和蓮子洗凈，去皮去核，切成小塊，加入瓊脂，放在火上加水煮熟。離火，加入糖冷卻後再吃。沒有瓊脂可以用藕粉代替。