杭州g20峰會"國宴"將吃啥

追溯歷史，杭州迎接國內外貴賓最常見的菜肴，無外乎1956年定下的36道名菜，分別是：西湖醋魚、魚頭豆腐、魚頭濃湯、斬魚圓、糟青魚幹、清蒸鰣魚、蛤

蜊汆鯽魚、春筍步魚、龍井蝦仁、油爆大蝦、東坡肉、荷葉粉蒸肉、壹品南乳肉、鹹件兒、南肉春筍、蜜汁火方、排南、火腿蠶豆、叫化童雞、八寶童雞、糟雞、火

踵神仙鴨、杭州鹵鴨、百鳥朝鳳、杭州醬鴨、栗子炒子雞、火蒙鞭筍、蝦子冬筍、糟燴鞭筍、油燜春筍、紅燒卷雞、栗子冬菇、西湖蒓菜湯、番蝦鍋巴、幹炸響鈴、

生爆鱔片。以上這些菜品，早已經為世人所知。G20峰會即將到來，各國嘉賓政要品嘗到東坡肉、叫化童雞、龍井蝦仁並不令人意外。