根據查閱百度資料顯示，中餐盤子最下面的大碟子是骨碟，小碟子是主碟可以放食物，和碗功能壹樣可以隨便用，方碟是毛巾碟，筷架左邊凹槽是放湯匙右邊是放筷子。
中餐，是具有中國風味的菜肴。它其中包括八大菜系，每壹種菜系都是世世代代根據他們所處的地理位置研究出來的美食。