1.肉夾饃:肉夾饃是Xi最著名的美食之壹，以夾在軟包子裏的酥肉而聞名。
2.驢肉火燒:驢肉火燒是Xi的傳統美食之壹，以驢肉嫩滑、包子清香而聞名。
3.羊肉泡饃:羊肉泡饃由蒸熟的切片、羊肉、洋蔥、菜葉、辣椒等制成。這是Xi最受歡迎的小吃之壹。
4.水盆羊肉:水盆羊肉是Xi安的傳統美食之壹，其獨特的調味方法和獨特的烹飪工藝讓人流連忘返。
5.叉燒孜然:叉燒孜然是壹種充滿濃郁地方特色的Xi美食。新鮮牛肉切成小塊，細細品味後放在炭火上，配上獨特的孜然調料，香味撲鼻。
6.羊肉串:羊肉串是Xi安最受歡迎的地方小吃之壹。它們由壹串串鮮嫩爽口的羊肉串搭配秘制調料組成，味道十分賞心悅目。
除了以上這些，Xi還有很多其他的美食，比如油潑面、八寶冰、涼粉等等。如果妳來Xi，不妨品嘗壹下這些當地的特色美食，妳會有獨特的美食體驗。