有米粉蒸肉 、白糖糕、瓦罐湯等。
南昌，簡稱“洪”或“昌”，古稱豫章、洪都，是江西省轄地級市、省會、環鄱陽湖城市群核心城市，國務院批復確定的中國長江中遊地區重要的中心城市。截至2019年，全市下轄6個區、3個縣，總面積7195平方千米。
南昌地處中國華東地區、江西省中部偏北，贛江、撫河下遊，鄱陽湖西南岸，有“粵戶閩庭，吳頭楚尾”，是中國唯壹壹個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和海峽西岸經濟區的省會中心城市，也是中國華東地區重要的中心城市之壹、長江中遊城市群中心城市之壹。
風景名勝：
截至2014年，南昌有文化遺址600余處，人文景觀18處，自然景觀26處，是中國優秀旅遊城市。1986年，國務院命名南昌市為國家歷史文化名城。全市有世界級、國家級、省級、市級的重點文物保護單位50多處。