茂名是廣東省中部的壹個濱海城市，經濟發展較為成熟，旅遊業也壹直是茂名的重要產業之壹。在茂名，有壹處備受歡迎的景點——茂名壹灘。除了美景，這裏還有許多的美食，讓遊客來了也不會空手而歸。
在茂名壹灘附近，最為出名的美食莫過於西葫蘆蝦仁粉。這道粉非常特別，因為主料不是米粉，而是面粉，口感比較細膩。配上爽甜的蝦仁和葫蘆，十分開胃。此外，各類海鮮也是茂名壹灘的特色美食，是必不可少的菜品。
茂名壹灘還有壹道非常有特色的美食，叫做噤人烤魚。這種魚的肉質鮮美、肉質鮮嫩，加上各種獨特的調料，燒制出來的烤魚清香撲鼻，口感極佳。此外，茂名還以翁家廚房的龍蝦煲最為有名，每個龍蝦都很肥大，配上濃郁的湯汁，想必讓人忘記“吃膩”的龍蝦。
總的來說，茂名壹灘有著極為豐富的美食資源，遊客們可以盡情品嘗茂名的特色菜肴。這裏充滿了生機，許多美食等待著妳的發掘。