多功能電火鍋能做菜嗎？

電火鍋不能炒菜，但可以做煎餅。因為電火鍋炒菜的溫度不夠，因為炒菜比較猛。

1，電火鍋，顧名思義就是用電流加熱的火鍋。傳統火鍋通常采用燒炭和燒煤氣的方式烹飪。

2.電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味，是現代科技與傳統民俗相結合的烹飪工具。