解說:綏遠菜單上寫著:“魯是的交通部長...揚州店裏的餅叫‘雲絲餅’，白如雪，胭脂如花，紅如桃花，餡微有糖，卻清淡雅致。”
擴展:方餅是地道的漢族地方小吃。外皮是糯米做的。咬壹口，又甜又糯，餡料剛剛好，壹點都不粘。揚州方餅是江蘇揚州的漢味糕點之壹，香甜軟糯。