配料食譜熱量:175.5(卡路裏)
佐料
兩個雞蛋
心形煎蛋卷
方法/步驟
1
準備好所有材料,用油刷蘸壹點植物油,在蛋卷圈邊緣刷壹層薄薄的油;(有助於煎雞蛋後脫模)
2
鍋加熱,蛋卷倒入適量油,打入雞蛋,轉小火,用筷子把雞蛋冒泡的地方捏碎;
三
往鍋裏倒壹勺水,蓋上鍋蓋,中小火煎1-2分鐘,脫模,倒幾滴醬油或醬油糊。(我更喜歡吃煮熟煎熟的蛋黃)
四
沒有蛋卷的請看萌芽的東西~洋蔥圈當當當當~
五
展示成果!
洋蔥圈代替煎蛋卷和單面煎的愛情壹樣好看。