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飲食中,哪些算是碳水化合物

包含:

1、蔬菜類:馬鈴薯、蕃薯、豆類。

2、水果:葡萄、桃。

3、谷類:過量的白米。

4、甜食類:可可、巧克力、餅幹。

5、飲料:酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。

碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質,並且有調節細胞活動的重要功能。

擴展資料:

碳水化合物生理功能:

1、 是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;

2、 可以調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;

3、 有抗生酮作用;?解毒;?增強腸道功能。

參考資料:

央視網美食——減肥不能吃碳水化合物?

碳水化合物_百度百科