之前在美食網站上看到過壹口酥，小小個的看著就特好吃啊。可人家是用黃油做的，俺沒有黃油索性就用玉米油代替吧。雖說是玉米油但做出來的也不次於黃油的，我這裏面卷了棗泥，很香甜的哦。
材料
主料：低筋面粉150g；
輔料：玉米油50g、雞蛋1個、白糖40g、棗泥適量、芝麻適量
棗泥壹口酥
1
雞蛋加白糖攪勻
2
再加入玉米油攪勻
3
再篩入低筋粉
4
用刮刀翻拌成面團
5
用搟面杖搟成長方形面皮
6
面皮壹端放入棗泥
7
卷成卷
8
再切成小
9
滾上芝麻後擺入烤盤
10
烤箱提前預熱，200度上下火烤20分左右
小貼士
烤箱時間依各家的所定
我沒有白芝麻就用黑芝麻代替了