肥瘦相間的豬肉
50克
青瓜
第1條
佐料
油
適量的
鹽
適量的
糖
適量的
醬油
適量的
大蒜鱗莖
兩片花瓣
步驟
1.切掉黃瓜的兩端。
2.用切好的瓜頭摩擦切面，讓白色的牛奶流出來，然後清洗。
3.洗凈的黃瓜切片備用。
4.熱鍋裏的油。
5.加入蒜瓣炒香。
第六步加入鹽。妳可以等鹽融化，也可以等。融化油炸後會更美味。)
7.倒入豬肉炒至變色。
8.倒入黃瓜翻炒壹會兒。（妳可以隨心所欲地烹飪。畢竟，黃瓜可以生吃。有些人喜歡脆脆的，所以不要煎太久。有些人喜歡煮熟的，所以要炒很長時間。)
9.加入適量的醬油和糖繼續翻炒壹會兒。
10.裝盤。
技巧
1.將肥豬肉和瘦豬肉切成薄片，並在油炸過程中將其幹燥。
2、黃瓜的味道根據個人喜好，喜歡爽口的，不要炒太久。