電燉鍋做酸奶方法
主料
牛奶500ml
酸奶發酵劑0.5克
砂糖20g
步驟
1.先燒水,水開後關火等水略涼壹點,把酸奶瓶放入消毒。時間大概5分鐘。
2.?牛奶倒入大碗,用微波爐加熱壹分鐘左右。溫溫的。
3.?往牛奶中加入細砂糖攪拌到糖融化。再加入發酵劑,繼續攪拌壹分鐘左右。
4.?此時瓶子燙好了,用紙巾稍微擦幹。
5.?那攪拌好的奶裝入6個玻璃瓶。
6.?放入隔水燉鍋,調好時間9個小時,就可以拿出來吃了。