芝士火腿面包
甜面團50g沙拉醬15g火腿片12g芝士15g制作過程:
甜面團搓至圓柱形,搓至長20-24厘米醒發至原體積的2.5倍大小表面刷蛋水,擺上芝士條和火腿條,擠上沙拉醬(註意裝飾不要太多)烤箱溫度上火190下火200,烤15分鐘左右
芝士蘑菇面包
芝士蘑菇餡:
芝士丁:100g蘑菇丁:300g洋蔥丁:50g沙拉醬:100g制作過程:
蘑菇煮熟切丁煮熟的蘑菇丁,芝士丁,洋蔥丁,沙拉醬拌勻甜面團50g,揉搓成20-24厘米的長條醒發至原體積的2.5倍大小刷上蛋水,切出刀口,擠上芝士蘑菇餡上火190下火190,烤15分鐘左右