材料:
花生500克
黑豆300克
調味料:鹽3茶匙(若要增加香氣可加八角3粒)花椒1茶匙.
食療功效:固腎補腰除腳氣，令發變黑。能健筋骨、滋補五臟，對素食者更是佳品。.
制法:
1.花生浸洗刷幹凈，黑豆選青肉的浸洗幹凈。花生先用清水煮10分鐘，涼後取出花生肉，試食壹兩粒便知味道是否腍而香。
2.黑豆加水慢火煲1小時。
3.待黑豆煲至腍身之後，加入花生再煲半小時，煲至水分後少浸不過豆面時便加入鹽猛火壹滾，再收慢火。
4.繼續煮焗至幹身，即可食用
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