(主料)黃皮魚 500克
(主料)紫地瓜 250克
(主料)海鮮醬油 15克
(主料)鹽 3克
(主料)雞粉 3克
(主料)生粉 少許
(主料)辣椒醬（選擇性使用） 5克
步驟
1.
把黃皮魚洗凈去除內臟，用生粉和味料腌制5分鐘
2.
下油鍋炸5分鐘左右至金黃色，撈起
3.
另起鍋把蒜末和辣椒碎等碎料爆香，倒入炸魚和海鮮醬油壹起爆炒2分鐘就可以上碟咯
4.
想要更有營養，爸爸媽媽們還可以把地瓜切絲炸香，伴著黃皮魚，孩子們壹定吃得更香哦。