1，鱘魚要煮15分鐘。
2.準備:鹽、料酒、蔥姜絲、蒸魚和醬油、胡椒粉。做法:鱘魚宰殺洗凈，刷去表面粘液，魚身和魚肚用鹽、料酒、蔥姜絲腌制，燒開後放入魚，將魚蒸15分鐘，蒸好後沿魚身淋上2勺蒸魚黑豆油，表面撒些蔥絲，魚身和蔥絲淋上辣椒油，然後出鍋。
3.鱘魚是現存最早的脊椎動物之壹，棲息在水的中層和下層。鱘魚肉厚骨軟，味道鮮美，肉蛋中蛋白質豐富
1，鱘魚要煮15分鐘。
2.準備:鹽、料酒、蔥姜絲、蒸魚和醬油、胡椒粉。做法:鱘魚宰殺洗凈，刷去表面粘液，魚身和魚肚用鹽、料酒、蔥姜絲腌制，燒開後放入魚，將魚蒸15分鐘，蒸好後沿魚身淋上2勺蒸魚黑豆油，表面撒些蔥絲，魚身和蔥絲淋上辣椒油，然後出鍋。
3.鱘魚是現存最早的脊椎動物之壹，棲息在水的中層和下層。鱘魚肉厚骨軟，味道鮮美，肉蛋中蛋白質豐富，營養豐富。魚卵可以加工成魚子醬，與鵝肝、松露並稱“世界三大美味”。