穆斯林的魚類飲食講究食材和烹飪方法,符合伊斯蘭規範,非常美味。如果妳想嘗試烹飪壹份美味的清真魷魚,那麽讓我們看看如何制作美味又香濃的清真魷魚吧!
首先將魷魚洗凈瀝幹水分備用。然後,將少量的鹽、糖、黑胡椒、孜然粉、大蒜和姜末混合成調料並塗抹在魷魚上。煎至金黃色,然後盛入盤中。
接下來準備蔥姜蒜末,倒入蔥姜蒜翻炒,加入胡椒粉、生抽、糖和醬油翻炒。最後倒入水、鹽和雞精,小火煮開收汁。倒在魷魚上,撒上芝麻。
這樣,壹道好吃又香的清真魷魚就做好了!