『日式三文魚茶泡飯』
準備材料:
·米飯
·冷泡茶茶包
·海苔片
·雞蛋絲
·日式醬油
·小蔥
·三文魚
·紫蘇梅幹
具體步驟:
1準備壹碗米飯,加入兩勺日式醬油,再倒入冷泡茶。
2再依次擺上雞蛋絲、海苔條、煎好的三文魚、紫蘇梅幹,撒蔥花即可。
『抹茶山藥紅豆糕』
準備材料:
·山藥
·熟糯米粉
·抹茶粉
·白砂糖適量
·紅豆沙
具體步驟:
1山藥蒸熟後搗碎成泥,根據口味加入白砂糖。
2糯米粉小火炒熟,根據粘稠程度少量多次加入山藥泥中,壹半做成原味,壹小半加抹茶粉做成抹茶味。
3各取壹部分面團,***35g左右。揉成圓形按壓成餅,加入10g紅豆沙,再揉成球狀,用模具按壓成形即可。