筷手小廚是是海底撈的旗下子品牌，筷手小廚09年就成立了，專門用來做副食品線，因為海底撈品牌比筷手，所以副食品線的產品基本都會有海底撈的字樣。
筷手小廚主張“讓生活變輕松“，致力於為快節奏生活狀態下的新壹代年輕消費者提供趣味多元、快捷方便的烹飪和美食體驗。
2017年筷手小廚以小龍蝦調味料為起手式，打入中式復合調味料領域，推出了麻辣小龍蝦等多種口味。隨後又相繼推出廣受歡迎的酸菜魚調味料系列等復合調味料。
全新品牌代言人
2021年，頤海國際邀請國民偶像王壹博成為筷手小廚品牌代言人。王壹博作為壹位多元跨界的實力全能酷蓋，不斷突破自我，帶給大家多元驚喜；而筷手小廚以持續創新、真材實料、 多元化的產品和豐富口味為消費者帶來多元美味體驗，王壹博展現的多元實力與筷手小廚的品牌精神深刻***鳴，深度加持品牌的產品力與影響力。