湯骨
1公斤
蓮藕
1
花生
1克
芫荽
佐料
鹽
1勺子
步驟
1.將章魚放在清水中清洗，不要浸泡，因為我家需要三天才能從海裏晾幹。
2.先把鮮湯骨煮開，然後倒入提前泡好的花生米，把八爪魚切好，蓮藕切好放入湯骨中。我用的是高壓鍋，所以火膨脹後，15分鐘就可以關火了。如果您使用其他鍋，則需要更長的時間。
3.高壓鍋放氣後，撒上香萊和鹽，營養豐富的湯就做好了。
技巧
章魚本身是深海產品，會有鹹味。如果味道淡了，就在湯裏少放壹點鹽。