自貢是壹個擁有眾多美食的城市，魚蛋也是自貢的特色美食之壹。對於驢友們來說，如果想嘗嘗當地最正宗的魚蛋，那就不能錯過以下幾家餐館。
第壹家就是位於新世紀廣場的“魚蛋王”，這裏的魚蛋價格親民，味道也非常好。其魚蛋口感軟糯，汁水豐富，肉質鮮美，滋味回味無窮。
第二家就是火爐盛宴，這裏的魚蛋也備受好評，外酥裏嫩，吮指回味。在這裏還可以壹邊享受美食，壹邊觀賞古色古香的火爐表演，非常有趣。
最後就是自貢老字號美食店“八塊蘭瓜子”，這裏的魚蛋選擇豐富，有多種做法，每種都是別有風味。其魚蛋餡料選擇優質的魚肉，口感松軟，口味適中。
總之，在自貢，無論是哪家餐館的魚蛋都非常好吃，而以上三家餐館更是當地人和遊客的常去之處，值得壹試。