飯店中，主要以藏菜、川菜為主，幾家旅店內的餐廳同時也供應尼泊爾和印度菜。每間菜館的價錢相若，惟川菜價格比內地貴。凱拉斯飯店旁水餃店裏的水餃和林廓東路上全味大碗面的川菜都不錯。
雪域旅館的餐廳懷舊氣氛甚好。雪域旅館斜對面，面向大昭寺廣場的剛吉餐廳，供應藏菜為主，雖然這裏的耗牛牛排奇韌無比，不過這個二樓餐廳的無敵街景，的確值得坐壹坐，壹壺紅茶，壹瓶啤酒，再加壹份藏式水餃，大昭寺眾生相，足夠讓人看上半天。
也可嘗壹下當地的酥油茶，在布達拉宮西側有許多茶攤，但不要喝甜的，那是哄老外的。宇拓路藏醫院旁邊的宮廷藏餐，牛舌、咖喱飯都很地道。?