當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 韓國美食介紹

韓國美食介紹

1、炒年糕:在韓劇中,出現最多的街頭小吃,非炒年糕莫屬了。炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕裏面的魚餅,滋味更加鮮美。

2、炒米腸:說起米腸,是壹種往豬腸或牛腸裏灌入豬血、蔬菜、粉絲等配料,蒸制而成的韓國傳統食品。灌註的材料不同味道自然各異,材料可多達二三十種。

3、旋風土豆:形狀奇特的美食號稱“旋風土豆”。它是用壹種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然後再在上面撒壹些調味料。價格大概在7人民幣左右壹串。

4、紫菜包飯:紫菜包飯是壹道十分常見的韓式料理。韓國人對於海產品,諸如海帶、紫菜類是非常熱衷的。很多食客會覺得紫菜包飯和與日本料理中的壽司十分相似。

5、關東煮/魚餅串:算是韓國最物美價廉的街頭小吃了。用紙杯盛上壹杯煮魚餅串的湯,很鮮。特別是在冬天裏,吃壹口魚餅串,來壹口湯,頓時溫暖傳遍全身。