當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 古代的廚房通常叫什麽?

古代的廚房通常叫什麽?

關於古代廚房有三種稱謂:

1.廚房和房子。從成語“巧婦難為無米之炊”可以看出,巧婦指的是廚師,巧婦指的是廚房。

2.在古代,貧困家庭只在大廳裏做飯,沒有專門的廚房,所以他們只把爐子稱為“大廳前”,富裕家庭的廚房被稱為“廚房王”,在軍營中被稱為“廚房”。

3.在古代,人們經常把吃飯的廚房設在正廳的東邊,所以它也被稱為“東廚房”。三國時期的才子曹植在《論災》詩中說:“日短,樂有余,乃立玉瓶辦東廚。”不僅他活著的時候,住所是這樣安排的,他死後的墳墓也是這樣設計的。甚至祭祀死者的宗祠中的廚房平面圖也位於東墻上。