蛋糕是什麽意思？

餅壹般是指蛋糕狀的食物，由柴火制成，呈扁圓形。主要成分是玉米粉、小米面或混合粉，是北方農業工人的日常用品。

糍粑也叫油糍粑，是山西、陜西壹帶的特色風味食品。餅整體呈圓形，直徑約15厘米，厚約2厘米，重約4兩。

取小麥面粉，壓上稻草和面粉，用文火在淺鍋裏烘烤。外觀呈黃色，酥脆可口，便於攜帶。

餅是人們日常生活中的壹種傳統面食小吃。

糕點可以分為很多種，如煎餅、蔥花餅、餡餅、千層餅和石餅（山西翼城的特色糕點）。