大理下關是壹個山水之間的小城鎮，這裏的辣螃蟹備受遊客和本地居民的喜愛。辣螃蟹是以大理本地優質的清水河蟹為原料，經過多次腌制以及特定的佐料腌制制作而成，具有鮮美嫩滑的口感。
辣螃蟹的做法非常獨特，它不像壹般的烹飪方式，而是通過特殊的烹飪手法讓佐料滲透到蟹肉中，這樣可以使辣味和蟹肉更加融合，口感更加美妙。
如果妳來到大理下關壹定不要錯過嘗壹嘗這裏的辣螃蟹，妳可以在這裏找到最正宗的味道，它們會讓妳的味蕾陶醉，妳會在這裏找到壹種獨特的美食文化。