可以炒著吃。
準備材料：熏魚、蔥、蒜、姜片、白糖、生抽、料酒和水
做法如下：
1、倒壹點油，放入蔥、蒜、姜片，白糖，生抽，料酒和水，水蓋住魚就可以了，大火煮開後，轉小火煮5-8分鐘。
2、湯汁煮好後，加入魚塊，大火煮開後，轉小火煮5-10分鐘。
3、妳會發現湯汁變得濃稠，這時候就差不多了煮好了。
4、煮好後，裝盤，可以憑個人喜好撒點蔥花。
5、裝盤，然後就可以直接食用了。