合川文峰古街是重慶合川區的壹個歷史文化街區，擁有悠久的歷史和獨特的文化底蘊。作為壹個旅遊景點，除了古街的歷史和文化外，聞名的美食也是吸引遊客的壹個重要因素。古街內有很多餐館、小吃店、茶樓等可以品嘗到各種傳統美食。
古街美食的第壹特色是重慶火鍋。在這裏可以嘗到正宗的重慶火鍋，辣而不燥，鮮香可口。此外，古街還有許多小吃店，如豆花、涼粉、糍粑、油條、抄手、雞公煲等，口味獨特，讓遊客流連忘返。
古街還有許多特色的餐館，如四川菜館、川渝私房菜、炭火烤魚等，都是遊客們喜歡的選擇。其中炭火烤魚是古街比較火爆的壹種美食，烤魚的口味可口，價格也合理，讓人欲罷不能。
總體來說，合川文峰古街不僅歷史悠久，文化底蘊深厚，還有著美食種類繁多、口味獨特的特色美食，每年吸引著眾多遊客前來品嘗。