首先是鮁魚石，這是壹道兼具美味和健康的傳統小吃。它選用當地出產的新鮮鮁魚，配以傳統的烤制技術。烤制後的鮁魚色澤金黃，皮脆肉嫩，香氣撲鼻，帶有壹絲淡淡的海鮮味，非常開胃。
其次，就是日照花魚燴烏骨雞，這是壹道融合了草木之氣和海洋味道的美食。花魚的新鮮味道與烏骨雞的鮮嫩相得益彰，而且加入了多種海洋食材後，更是令人食指大動。
最後，如果妳想嘗試壹些特色的甜點，那麽糖葫蘆絕對不能錯過。糖葫蘆選用了新鮮的山楂果，以及傳統的制作工藝。其酸甜可口的口感，讓人回味無窮，仿佛帶我們回到了童年的時光。
以上三種美食只是日照石臼眾多美食中的壹部分，希望大家有機會能夠來到這個美麗的城市，品嘗這裏的好吃的。