黃燜雞5斤雞肉出幾個小份

黃燜雞5斤雞肉出10個小份。黃燜雞制作的原材料是由朱元璋賜名的雞，這雞具有黃羽毛、黃嘴巴、黃腳的特點，因此被命名為'三黃雞'，用三黃雞做的香煲雞就得名'黃燜雞'了。黃燜雞又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。主要是由雞腿肉，配上香菇、青椒燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。入口爽滑彈牙，湯汁鮮美。因此叫燜雞黃燜雞是壹種比較溫和的食物，含有的熱量是比較高的，可以說是老少皆宜的美食。