2、老火湯:又稱廣府湯,是廣東地區漢族傳統名菜。即廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。
3、沙灣水牛奶:即廣州市番禺區沙灣鎮水牛擠下的奶。用沙灣水牛奶制作的美食,除了有人們熟知的沙灣姜埋奶,還有牛乳、奶霜、糯米糍等。