2.用手將面粉揉成光滑的面團，蓋上布，放置25分鐘。
3.在豬肉餡中加入香油，將醬油攪拌均勻，直到它變得粘稠。
4.將洋蔥、姜末、雞精和鹽加入餡料中攪拌均勻。
5.面團發酵後，可以用手按壓而不反彈，然後切成小塊並搟成面團。
6.將餡料放在面團上，疊起褶子，密封定型，放入蒸鍋蒸7分鐘，美味的饅頭就完成了。