用小烤箱做蛋糕的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:低筋面粉120克、細砂糖80克。
2、輔料:雞蛋4個、玉米油30克。
第壹步:先準備好所需的所有材料。
第二步:全蛋放入深盤內低速打至大泡。
第三步:再加入細砂糖高速打攪。
第四步:打至提起打蛋器,蛋糊長時間不會落下即可。(時間需要15-20分鐘)
第五步:然後倒入玉米油。
第六步:將蛋糕糊和玉米油翻拌均勻。
第七步:然後分三次再篩入低筋面粉。
第八步:翻拌至無顆粒即可。
第九步:然後將其裝入裱花袋中。
第十步:擠入蛋糕模具中。
第十壹步:送入預熱180度的烤箱,中層上下火烤15分鐘,表面上色即可。
第十二步:成品圖如下。