車輪餅熱量
車輪餅的主要原料有面粉、白糖、綠肉絲、豬肥肉、冰糖等。酥皮層次分明,色澤金黃,香而不膩。
日式車輪餅和臺灣省車輪餅與宿遷車輪餅不同,因為它們含有更多的糖和脂肪,所以不建議作為主食食用。
食物中能產生熱量的營養素包括蛋白質、脂肪、糖和碳水化合物,它們被氧化後產生熱量供身體維持生命和運動。