2020年全市戶籍人口365.5萬人，常住人口321.1萬人，比2010年分別增加42.0萬人、43.2萬人。
相關說明
截止2020年底，人口密度885人/平方公裏，比2010年末增加210人/平方公裏。從縣區分布看，地處沿海和平原的湄洲島、荔城區、秀嶼區、北岸分別高於全市平均水平2715人/平方公裏、1167人/平方公裏、513人/平方公裏、484人/平方公裏，而山區面積較多的涵江區、仙遊縣、城廂區分別低於全市平均水平320人/平方公裏、244人/平方公裏、10人/平方公裏。
市內居住有漢族、回、苗、土家、彜、布依、畬、壯、侗、白等48個民族。
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，莆田市常住人口為3210714人。