五味除了狗肉、蛇肉，還有龜肉、白鱔肉、鴿子肉。
1、狗肉，狗長期以來被視為“伴侶動物”，多年來，吃狗肉壹直為愛狗人士和動物保護者所詬病，頗有爭議。2011年，浙江金華取締了據稱有600多年歷史的“狗肉節”。
2、蛇肉，在粵菜中較為常見。蛇屬蟒蛇科動物，種類很多，烏蛇為佳，是廣東、香港等地人最喜歡吃的野生動物之壹，骨頭較多。
3、龜肉，是壹種來自龜科動物烏龜的肉。烏龜是水陸兩棲動物，由於其生活特性和自身結構特征，使得龜肉中含有豐富的物質，營養價值極高。
4、白鱔肉，肉質細嫩，味道鮮美，壹直是酒宴上的上等佳肴。
5、鴿子肉，古話說“壹鴿勝九雞”，鴿子營養價值較高。既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品。