1、這種奶鍋適用麥飯石專研的壹種不粘層，它加入了礦物質顆粒，整個鍋身是壹次性鑄成的，裏面沒有任何的鉚釘，而且外面是有很高的耐高溫層，不容易粘鍋。所以用這樣的奶鍋來煮奶的話非常健康，而且不容易粘鍋。同時它也不是特別的厚重，在煮奶的時候也比較輕巧方便。
2、這種源於日本進口材質的不銹鋼奶鍋，它的鍋身是真空焊接的，是沒有任何鉚釘的。而且運用了花紋技術，防止溢奶。是很多人選擇這種不銹鋼奶鍋的壹個重要原因之壹。
3、 從名字上就可以知道它是用鑄鐵制作而成的，而鐵是我們人體當中非常需要的壹種物質。因此用鑄鐵奶鍋煮奶的話，不僅可以讓奶的口感不變，同時鐵也會融入到奶鍋當中，通過飲用奶來補充鐵劑，防止缺鐵性貧血。因此現在很多人都會選擇用鑄鐵奶鍋，既可以煮奶又可以補鐵。