位於四川省九寨溝旁的丹巴縣,素有“詩畫丹巴,鹽源瑰寶”之稱,聞名遐邇。這裏地勢崎嶇,地形復雜,自然風光秀麗,人文特色鮮明,更因其美食而備受矚目。
第壹道必點美食是丹巴烤牦牛肉,肉質鮮嫩,口感極佳。每當鮮嫩的烤牦牛肉在火上煎烤而出濃香時,不少遊客會被深深地吸引住。
第二款特色美食是丹巴手抓肉,是川西地區最重要的傳統美食。肉質肥嫩,醬汁濃郁,又香又辣,令人垂涎欲滴,成為了許多旅行者的最愛。
第三道美食則是藏式火鍋,特別的是藏式火鍋不用鍋底,但為了保持火候,火爐上升後通風口自動閉合,讓火焰裏裏外外燒的熱辣辣的!藏風四溢的火鍋帶給妳淳樸美味和美好的回憶。
除此之外,這裏的酸菜魚、酸辣土豆絲、雲南過橋米線等地方特色小吃也是值得壹試的美食。在丹巴縣,吃喝玩樂自在,盡情享受美食,開啟壹場無限口福之旅。