三江森林溫泉度假酒店所有的食物材料均由行政總廚精心挑選並驗收；所有的醬油、XO醬及其它配料均100%由酒店廚房特別配制並出品，絕不添加任何色素等人工味素及食物添加劑；皇牌幹魚翅與鮑魚均屬店內純天然加工；所有蔬菜均由有機蔬菜基地供應，選用秘制雞湯浸煮絕不選用冷凍產品；所有茶均用礦泉水以功夫茶形式沖泡。