大理蒼山石門關烤全羊
每次來到大理蒼山石門關，都會忍不住的嘴饞，因為在這個大理國的後花園裏有著太多的誘惑。溫潤滋補的核桃乳、可口清晰的漾濞卷粉、最重要的是還有那香噴噴的烤全羊、熱乎乎的羊湯鍋。這幾樣要是壹起上桌，那就是吃的極致。
石門關的烤全羊很是講究，每壹家都有秘制配方，除了壹般的香料、調料外，漾濞的烤全樣裏還有滋補的草藥，全都采自蒼山，全都純天然。漾濞的烤全羊是去頭和蹄的，羊頭和羊蹄會用來煮成羊湯鍋，特別的香甜。
烤全羊最出名的主要有這幾家：石門關口的“石門關山莊”和“石門山莊”，光明村的“老查家”和“果興園”。
烤羊肉的價格約在90元/斤，可以散買，也可以整支全烤，整支價格按20-30斤計算約兩、千元人民幣，這裏的羊是當地農民放養的黑山羊，絕對的原生態。