首先是壹個比較優雅的環境吧，畢竟回首往事的話，肯定是少不了這個純音樂。我不希望在這個餐吧當中聽到壹些音樂它唱出那些歌詞，我更希望壹個純音樂能夠帶著我們的思緒回到以前。
而且這個主題餐吧，我更喜歡它是壹種簡單的美食，而不是那種油膩的。這樣的話會讓人產生不怎麽想吃的心理，畢竟在回首往事的時候，我們更加的希望自己能夠品嘗到壹些清淡的東西，這樣更加有助於我們回憶以往的種種。
另外就是對於它們的壹個環境的設計，首先不能夠太過於昏暗，也不能臟亂，壹定要幹凈整潔。而且希望它所采用的那些餐具跟那些桌椅是比較復古壹點的，會讓人聯想到這是以前的東西，更加有助於這個回憶往事。
另外也不能夠吸煙，不能夠猜碼，這樣的話才會讓我們覺得更加的舒適。