1.江哥紅燒魚:這是壹道常熟本地的特色菜,以鯉魚為主料,加入姜、蒜、辣椒、豆瓣醬等調料燒制而成。味道鮮美,辣而不燥,是常熟人非常喜歡的壹道菜。
2.私房燴菜:這是壹道常熟本地的家常菜,以土豆、胡蘿蔔、青椒、粉條等食材為主料,加入蔥姜蒜、醬油、醋等調料燒制而成。味道鮮美,口感豐富,非常適合家庭聚餐。
3.醬蘿蔔:這是壹道常熟本地的特色小吃,以蘿蔔為主料,加入醬油、白糖、醋等調料腌制而成。味道鮮美,口感爽脆,是常熟人非常喜歡的壹道小吃。
4.腌海帶:這是壹道常熟本地的特色小吃,以海帶為主料,加入醬油、白糖、醋等調料腌制而成。味道鮮美,口感爽脆,是常熟人非常喜歡的壹道小吃。
總結起來,常熟的私房菜非常豐富多樣,以上推薦的幾道菜都是常熟人非常喜歡的私房菜。