第壹寶——羊肉
在中華民族肉類消費史上，羊曾在先秦時獨領風騷，占據著首位。盡管豬肉後來居上，但就其營養而論，至今還未能超過羊肉。羊肉蛋白質含量明顯高於豬肉，同時還含有豐富的維生素A、B1、B2以及鐵、鋅等礦物質，其微量元素硒的含量是豬肉的2倍。
第二寶——羊肝
羊肝含極其豐富的維生素A，為豬肝的4倍、雞肝的7倍、鴨肝的20倍，亦高於牛肝，故有很好益視功效。根據中醫“臟器還補”學說，羊肝能補肝、益血、明目。
第三寶——羊奶
羊奶在國際界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3，更利於人體吸收，不易上火，不易過敏，長期飲用羊奶不會引起發胖。